ເທັກໂນໂລຍີການຮັບຮູ້ອຸນຫະພູມແບບພິເສດ
ເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມອາຫານທີ່ຜະລິດໂດຍຈີນໄດ້ລວມເອົາເທກໂນໂລຍີການວັດແທກອຸນຫະພູມທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ກໍານົດພວກມັນອອກຈາກຕະຫຼາດ. ເຊັນເຊີ thermistor ຄວາມແມ່ນຍໍາສູງທີ່ໃຊ້ໃນອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມຖືກຕ້ອງພາຍໃນ ±0.9°F (±0.5°C), ຮັບປະກັນການອ່ານອຸນຫະພູມທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ທຸກຄັ້ງ. ຄວາມແມ່ນຍໍານີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານຂະບວນການປັບຕົວຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະມາດຕະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ. ອົງປະກອບການຮັບຮູ້ແບບພິເສດສາມາດຕອບສະຫນອງຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມເກືອບທັນທີ, ດ້ວຍຕົວແບບສ່ວນໃຫຍ່ສະຫນອງການອ່ານພາຍໃນ 2-3 ວິນາທີ, ໄວກວ່າເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມແບບດັ້ງເດີມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເທກໂນໂລຍີຍັງຊ່ວຍໃຫ້ອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮັກສາຄວາມຖືກຕ້ອງໃນທົ່ວລະດັບອຸນຫະພູມທີ່ກວ້າງ, ໂດຍປົກກະຕິຈາກສູນຍ່ອຍໄປຫາອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆ.