Aniq harorat monitoringi
Mumkin bo'lgan eng aniq harorat kuzatuv tizimi, muqobil shish pishirish termometrlarida tashqi pishirish texnologiyasida muhim rivojlantirishni ifodalaydi. Ushbu qurilmalar amaliyotda ishlatiladigan termopar yoki termistorlardan foydalanadi va 1-2 darajaga qadar asl haroratdan farqli bo'lmagan aniqlik bilan ishlaydi. Shu darajada aniqlik, boshqariladigan natijalarni ta'minlash va ovqatni xavfsizligini ta'minlash uchun muhimdir. Tez javob berish vaqti, umuman olganda 3 soniya dan past, siz shaxarqonni davom etgan vaqtda ochib qolmaysiz deb o'ylashga imkon beradi. Keng harorat diapazoni, oddiyda 32°F dan 700°F gacha, ushbu termometrlarni past va tez smokingdan baland ish cho'qligiga qadar turli pishirish usullari uchun qulay qiladi. Aloqador sensorlar, baland haroratlarda takrorlanuvchi ishlatilgandan so'ng ham aniqlikni saqlaydi va termometrning jami hayoti davomida ishonchli o'qimlarni ta'minlaydi.