درجہ حرارت کا درست کنٹرول
گوشت کی درجہ حرارت گاڑھ جو مقدماتی درجہ حرارت سنسنگ تکنالوجی پیش کرتی ہے، بہت ہی نئی طرح کی صحت کے ساتھ راسائی کی درجہ حرارت کو پیمائش کرتی ہے۔ عالي صحت کے سینسر فراہم کرتے ہیں پڑاؤ جو 1-2 فارنہائٹ کے اندر صحیح ہوتے ہیں، ہر بار اچھے نتائج کو یقینی بنانے کے لیے۔ یہ صحت کی حد اس بات کے لیے ضروری ہے کہ مختلف قسم کی گوشت کو خاص درجہ حرارت تک پکانا جائے، دلچسپ چمچے سے پوری طرح پکی مرغی تک۔ تیزی سے پڑاؤ کی صلاحیت 2-3 سیکنڈ میں درجہ حرارت پڑاؤ فراہم کرتی ہے، پکانے کے دوران تیزی سے تبدیلی کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ درجہ حرارت گاڑھ کی وسیع درجہ حرارت کے رینج کے ذریعے، عام طور پر -40 سے 450 فارنہائٹ درجہ حرارت تک، اسے مختلف پکانے کے استعمالات کے لیے متعدد بناتا ہے، فریزر کی درجہ حرارت چیک کرنے سے لے کر گہرے فرای کے لیے گرم تیل کی نگرانی تک۔