Hassasiyet ve Hız
Işığınsız sıcaklık algılayıcı teknolojisi, ±0.9°F (±0.5°C) içinde önceden duyulmamış bir doğruluk seviyesi sağlar ve yemek sıcaklığı ölçümünde kesinlik için yeni bir standart belirler. 2-3 saniye arasındaki ultra hızlı yanıt süresi, anlık sıcaklık okumalarına izin verir, ısıya uzun süre maruz kalmanın gerekliliğini ortadan kaldırır ve aşırı pişirmenin riskini azaltır. Bu hızlı yanıt yeteneği özellikle biftekler gibi sıcaklığa duyarlı yiyecekler pişirilirken kritik importance; zira zaman ve kesinlik, mükemmel olarak pişmiş ve fazla pişmiş yemekler arasındaki farkı belirler. Yüksek kesinliğe sahip sensör, zeki kalibrasyon teknolojisi ile birleştirildiğinde, termometrenin ömrü boyunca doğruluğu korur ve her seferinde güvenilir okumalar sağlar. Bu derece kesinlik, tutarlı, restoran kalitesi sonuçlar isteyen profesyonel mutfaklar ve seçici ev aşçıları için hayati öneme sahiptir.