Ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი და საკვების ბეზრისხოვნეობა
Ციფრული წყლის თერმომეტრის ძირითადი ძალა ისეთია, რომ ის შეუძლია ზუსტი ტემპერატურის გაზომვა საშიში ზუსტი მაჩვენებელით. მეტი ოდენობის ახალგანათლებული მოდელები შეძლებენ ტემპერატურის ვარიაციების გამოსახულებას მხოლოდ 0.1 გრადუსამდე, რაც უზრუნველყოფს ზუსტი მაჩვენებლების მიღებას ყოველ წყლში. ამ დონეზე ზუსტება ძალიან მნიშვნელოვანია საკვების ბეზრისხოვნეობისთვის, რადგან ის დახმარება გადაწყვეტს საკვების შიდა სიგრივეზე, რათა არ გამოიწვიოს საკვების ინფექციური ინფექციები. თერმომეტრის სწრაფი პასუხის დრო, ჩვეულებრივ 2-3 წამით, უზრუნველყოფს სწრაფ ტემპერატურის შემოწმებას, არ დატოვებს მეტი სიგრივის გამოსვლას სასმელიდან ან გრილიდან. აპარატის შესაძლოა კალიბრაცია განახორციელოს განგარეშე განათლების პერიოდში, რაც უზრუნველყოფს ერთforma ზუსტებას, ხოლო ბევრი მოდელის auto-calibration მახასიათებელი ამოარჩევს ხელით გამოსავალებს. ამ ზუსტება განაწილებულია განსხვავებულ სასმელო მეთოდებზე, მომდევნო სასმელოდან მაღალ სიგრივის გრილის მიმართულებამდე, რაც ხდის მას უმნიშვნელოვან იнструმენტს სრულყოფილი შედეგების მისაღებად ნებისმიერი სასმელო მეთოდით.