Прецизност и скорост
Преградката със своята напреднала технология за дигитално засичане на температура осигурява небивална точност в рамките на ±0,9°F (±0,5°C), задавайки нов стандарт за прецизност при измерване на температурата на храна. Ултра бързото време за отговор от 2-3 секунди позволява молниените температурни измервания, eliminirayки нуждата от продължително излагане на топлина и намалява риска от прекалено готвене. Тази бърза реакция е особено важна когато се готви чувствителна към температурата храна като стейкове, където времето и прецизността определят разликата между идеално приготвени и прекалено готвени ястия. Високопрецизненият сензор, комбиниран с интелигентната калибровка, поддържа точността през целия период на употреба на термометъра, гарантирайки надеждни измервания всякий път. Този ниво на прецизност е необходим за професионални кухни и домакини, които искают последователни, ресторантни резултати.