Noggrann temperaturstyrning och övervakning
Ovnens kötttermometers precisionstemperatursystem representerar en betydande framsteg inom koktekniken. Med en noggrannhet som vanligtvis ligger inom ±1,8°F ger det realtids temperaturmätningar som säkerställer konsekventa kokresultat. Den digitala skärmen visar både aktuell och måltemperatur, medan programmerbara varningar notificar användare när optimala koktemperaturer har uppnåtts. Denna grad av precision är särskilt avgörande för att förbereda olika köttstycken, varav varje kräver specifika interna temperaturer för matssäkerhet och optimal smak. Termometerns förmåga att bibehålla korrekta läsningar under hela kokprocessen hjälper till att uppnå restaurangkvalitets resultat i hemmakning. De avancerade modellerna har flera temperatursensorer längs prickans längd, vilket ger en omfattande temperaturprofil av maten som kokas.