Точмогуудтай температурын босго байдал болон хоолын бодит байдал
Үхрийн температурыг томъёоцоолдог апаратын үндсэн хүч нь зөвхөн наадамжтай температурын утгыг илрүүлэх чадвар юм, тухайн температуртай харьцуулан ±0.9°F-ийн дотоод хязгаартаа. Энэ наадамж нь эд хөрөнгийн байгалийн хамгааллыг хангахад их хэрэгтэй бөгөөд тохиромжтой цагдаагүй боловсруулалтыг олгодог. Температурын апарат нь хуримтлагдсан сонгогчийн технологиа ашиглан тунхаг 2-3 секунданд утгыг гаргаж авдаг, энэ нь таван жилэн эсвэл гриль дээс нь их хэмжээний хувийн жилэн гаргахгүйгээр температурыг шалгахад зориулагдсан. Нөөцийн их хэмжээтэй стainless steel-ийн зочид нь үхрийн том хэсгийн дунд хүрэхийг зорилгоор бүтээгдсэн бөгөөд энэ нь дундаж температурын зөв утгыг олгодог. Энэ наадамж нь үхрийн хоолыг боловсруулж байхдаа цагдаагүй боловсруулалтын тухайн дотоод температурыг хүртээхэд их хэрэгтэй байдаг, ялангуяа цагдаагүй үхрийн хоол, мөхөн үхрийн бүтээгдэхүүн болон үхрийн бусад бүтээгдэхүүнүүдэд. Температурын апарат нь -58°F-аас 572°F хүртэлх хэмжээнд зөвхөн наадамжтай байдаг учраас энэ нь ихэвчлэн алсын температурт суурьлуулалт, их температурт грильлэх зэрэг хамгийн их хэрэглэгддэг.