מערכת מוניטורינג טמפרטורה מתקדמת
המערכת המתקדמת של מודד הטמפרטורה ליישומי מעקב אחר טמפרטורה מסמלת התקדמות משמעותית בטכנולוגיית בישול על גרש. היא משתמשת בחושנים בעלי דיוק גבוה שיכולים לגלות שינויים בטמפרטורה קטנים עד 0.7°F, מה שמבטיח דיוק בלתי נגוע בבישול. המערכת כוללת שני חושני טמפרטורה שמשוות קורס בין הקריאה שלהם כדי להסיר שגיאות ולהעניק תוצאות עקביות. יכולת המעקב משתרעת מעבר לקריאת טמפרטורה פשוטה, וכוללת חישובים של קצב העליה שתומכים בהערכת זמן הבישול והתרעה בפני השפעות פתאומיות על טמפרטורה שעשויות להשפיע על איכות האוכל. המערכת המתקדמת גם כוללת התאמת טמפרטורת הסביבה, עם אוטוטיקון של קריאות בהתאם לתנאים סביבתיים כדי לשמור על דיוק ללא תלות בתנאי מזג אוויר.