Առավելագույն ճշգրիտություն և պատասխանի ժամանակ
Այս բարձր որակի հանդեսահամեմատի հիմնական 특징ը նրա առավելագույն ճշգրտությունն է և արագ պատասխանի ժամանակը։ Նախագամական thermocouple censor տեխնոլոգիան տալիս է չափումներ, որոնք ճշգրիտ են 0.1°F-ին մինչև, որը գերազանցում է ստանդարտ խանության հանդեսահամեմատների ճշգրտությունը։ Այս մակարդակի ճշգրտությունը անհրաժեշտ է մասնավոր խանութի տեխնիկաների համար, ինչպիսիք են sous vide, կանդի պատրաստումը և գործումը, որտեղ նույնիսկ փոքր ջերմաստիճանային տարբերությունները կարող են նշանակալիորեն ազդել վերջնական արդյունքի վրա։ 2-3 վայրկյան պատասխանի ժամանակը ներկայացնում է մեծ առաջացում تقليստական հանդեսահամեմատների համար, թույլատրելով արագ ջերմաստիճանի ստուգումներ բազմաթիվ առարկաների վրա՝ առանց երկար հանգումների։ Այս արագ պատասխանը icularly արժե պրոֆեսիոնալ խանութներում կամ գրիլի ժամանակ, երբ պատրաստվում են բազմաթիվ առարկաներ, որոնք պահպանում են ճշգրիտ ժամանակի պահում։ Հանդեսահամեմատը պահպանում է այս բարձր ճշգրտությունը ամբողջ ջերմաստիճանային մակարդակում, արդյունքով դա հավասարակշռված է արտահայտությունների համար՝ սենյակի ջերմաստիճանը ստուգելու համար, ինչպես նաև խոր յուղի համար deep frying-ի ժամանակ։
