نظام مراقبة درجة الحرارة المتقدم
يمثل نظام مراقبة درجة الحرارة المتطور في الميزان تقدماً كبيراً في تقنية الشوي. يستخدم أجهزة استشعار بدقة عالية قادرة على الكشف عن تغيرات درجات الحرارة الصغيرة مثل 0.7°F، مما يضمن دقة غير مسبوقة في قياسات الطهي. يتضمن النظام حساسين لدرجة الحرارة يعملان على مقارنة القراءات للقضاء على الأخطاء وتقديم نتائج متسقة. تمتد قدرة المراقبة لما هو أبعد من مجرد قراءات درجات الحرارة، حيث تتضمن حسابات معدل الارتفاع التي تساعد في التنبؤ بأوقات الطهي وإبلاغ المستخدمين بتغيرات درجات الحرارة المفاجئة التي قد تؤثر على جودة الطعام. يتضمن هذا النظام المتقدم أيضاً تعويض درجة الحرارة المحيطة، والذي يقوم بتعديل القراءات تلقائياً بناءً على الظروف البيئية للحفاظ على الدقة بغض النظر عن الظروف الجوية.